Новое меню в сети ресторанов индийской и восточной кухни "Тадж-Махал
- Александр Сапаев
- 5 янв. 2016 г.
- 2 мин. чтения

Ресторан "Тадж-Махал" представляет новое меню, в котором сочетаются как и полюбившиеся всем хиты индийской и восточной кухни, так и совершенно новые блюда, такие как "Тхали" (сет из пяти традиционных закусок с лепешками из тандура и рисом), "Райта" (аутентичный огуречный салат с йогуртом), восточный кус-кус с разными добавками и фалафель.
Ценителям европейской кухни новое
меню также придется по вкусу - для них разработано специальное меню с универсальными европейскими блюдами, такими как пенне с лососем и шпинатом и ризотто с морепродуктами.
Основная задача новое меню - дать возможность "усадить" за один стол самую разношерстную компанию с абсолютно разными вкусовыми пристрастиями. В современном мультикультурном обществе часто бывают такие ситуации, что людям из разных стран довольно трудно спланировать деловой обед или ужин, ведь мало где можно найти в полном объеме привычные блюда. Так, гости из Индии и Пакистана редко едят европейскую кухню, храня верность восточным лепешкам и чечевичному далу (похлебка из разваренной чечевицы). Успешный ресторатор Аднан Батт нашел решение этой проблемы и приглашает насладиться изысканными блюдами из нового меню в самом центре столицы.

Новое меню будет интересно не только ценителями индийской кухни, но и тем, кто ищет новые вкусовые ощущения. Так, рис "Брияни" не только сытное блюдо, согревающее в осенний период, но и открывающее завесу тайны - что же такое Индийская кухня и "с чем ее едят"? Интересное сочетание индиских трав и овощей хорошо подчеркивает вкус отменной свежей баранины (халяль) или морепродуктов, которыми можно заменить мясо по желанию гостя. Шеф-повар ресторана рекомендует попробовать хумус, который готовят каждый день по старинному семейному рецепту и подают вместе со свежеиспеченными лепешками из тандура. Помимо обновленного меню, гостей ресторанов "Тадж-Махал" ждут этой осенью разнообразные кулинарные и детские мастер-классы, а также вечера караоке и настольных игр.
Контакты:
Арбат 6/2+7(495)107-91-7010:00-05:00
Б. Кисловский пер. д 1/12 Тел.:+7 (495) 363-17-4010:00-00:00
Профсоюзная 61а Тел.: +7 (495) 088-55-9511:00-00:00
Новослободская, д. 2+7(968)649-26-5211:00-00:00
Comments